担当の井原です。
今日は、お気に入りの担々麺をご紹介します。
 
だいぶ涼しくなり、辛いものが食べたくなったので、「雅苑（ガエン）西宮」へ行ってきました。
阪神西宮から徒歩圏の171号線沿いにある広東料理のお店です。


 
お昼はランチのセットもありますが、ここでは、いつも担々麺です。
辛いものが好きなので、オーダーの時は、「担々麺、辛くしてください。」と頼みます。

 
そして何度か行っていると、「担々麺」というとお店の人が「辛めですね！」となり、
今では、「いつもの。」が通用するようになりました。
しかも感心したのは、オーダーを聞いてくれるお店の人すべてが覚えてくれていることでした。
 
ここの担々麺は、ただ辛いのではなく、ごまの風味と肉みそ、
そして辛さのバランスが絶妙で、毎回スープまで飲み干してしまうほどです。

 
今までいろんな担々麺を食べてきましたが、個人的には、一番のお気に入りです。
辛いものが好きな人はもちろん、辛いものが苦手な人も
辛さをお好みで調節できますのでおすすめです。
 
「リソラ」営業スタッフ　井原